まるで野生のように育った、無農薬無化学肥料の大根をサクラとナラの木で燻し、糠で漬けた秋田名物のお漬物。
 
原材料：大根（秋田県仙北市産）、米ぬか、てんさい糖、食塩、唐辛子、玄米酢
 
 
ビーガン、マクロビなど漬け原料を気にする方々にもおいしく食べていただけます。